Florence, auteure d'un livre sur les algues paru en 2025 :
"Les algues, les connaître, les cueillir, les cuisiner." vous propose des sorties algues et des journées pour différents niveaux.
Les journées Algues :
Vous voulez connaître les algues? Les découvrir dans leur milieu de vie ? Apprendre à reconnaître les principales ? Savoir les cueillir sans nuire au milieu ? Savoir les intégrer dans vos plats simplement ?
Je vous propose une première journée de découverte, une première approche pour vous familiariser avec ce monde foisonnant.
- Une sortie de terrain de reconnaissance et cueillette des algues,
- Un atelier de cuisine aux algues (recettes simples).
Tarif : 70€ la journée avec un livret pédagogique offert.
Dimanche 17 mai 2026. Pays des Abers
